Sałatki Miodowe

Sałatki to danie, które możemy szybko przygotować w domu. Dzisiaj podamy wam przepisy na szybkie i smaczne sałatki z miodem!

Owocowa sałatka cytrusowa

Składniki:

• Jeden pokrojony grejpfrut czerwony
• Jeden pokrojony grejpfrut żółty
• 2 pokrojone pomarańcze
• 2 pokrojone klementynki
• 3 łyżki miodu
• Łyżka likieru cytrusowego

Wszystkie składniki wymieszać i chłodzić maksymalnie przez dwie godziny.

Sałatka Waldorf

Składniki na dressing:

• Łyżka soli
• 3 łyżki miodu
• Łyżka pieprzu
• Łyżka majonezu
• Łyżka musztardy
• Łyżka śmietany

Składniki na sałatkę:

• 2 łodygi pokrojonego selera naciowego
• 2 pokrojone jabłka
• 2 pokrojone gruszki
• 2 pokrojone banany
• Pół szklanki prażonych orzechów włoskich

Dressing: wszystkie składniki umieścić w słoiku, zakręcić słoik i wstrząsać tak długo aż się połączy.

Składniki na sałatkę umieścić w dużej misce i polać dressingiem, chłodzić przez godzinę, przed podaniem wyjąć 20 minut szybciej i trzymać w temperaturze pokojowej.

Sałatka miodowo-cytrusowa

Składniki na sałatkę:

• 450g mieszanki sałat
• Pół szklanki pomidorów winogronowych

Dressing:

• Łyżka ostrej musztardy
• 3 łyżki miodu
• Łyżka octu balsamicznego
• 3 łyżki oliwy
• 3 łyżki soku z pomarańczy
• Łyżka soli
• Łyżka mielonego pieprzu

Sałatę i pomidorki umieścić w misce. Dressing: w małej misce ubić musztardę, miód i ocet do momentu uzyskania gładkiej konsystencji, ubijać i stale dodawać oliwę a potem sok z pomarańczy. Dodać sól, pieprz i ubijać. Sałatkę polać dressingiem i lekko wymieszać.