Sałatki to danie, które możemy szybko przygotować w domu. Dzisiaj podamy wam przepisy na szybkie i smaczne sałatki z miodem!
Owocowa sałatka cytrusowa
Składniki:
- Jeden pokrojony grejpfrut czerwony
- Jeden pokrojony grejpfrut żółty
- 2 pokrojone pomarańcze
- 2 pokrojone klementynki
- 3 łyżki miodu
- Łyżka likieru cytrusowego
Wszystkie składniki wymieszać i chłodzić maksymalnie przez dwie godziny.
Sałatka Waldorf
Składniki na dressing:
- Łyżka soli
- 3 łyżki miodu
- Łyżka pieprzu
- Łyżka majonezu
- Łyżka musztardy
- Łyżka śmietany
Składniki na sałatkę:
- 2 łodygi pokrojonego selera naciowego
- 2 pokrojone jabłka
- 2 pokrojone gruszki
- 2 pokrojone banany
- Pół szklanki prażonych orzechów włoskich
Dressing: wszystkie składniki umieścić w słoiku, zakręcić słoik i wstrząsać tak długo aż się połączy.
Składniki na sałatkę umieścić w dużej misce i polać dressingiem, chłodzić przez godzinę, przed podaniem wyjąć 20 minut szybciej i trzymać w temperaturze pokojowej.
Sałatka miodowo-cytrusowa
Składniki na sałatkę:
- 450g mieszanki sałat
- Pół szklanki pomidorów winogronowych
Dressing:
- Łyżka ostrej musztardy
- 3 łyżki miodu
- Łyżka octu balsamicznego
- 3 łyżki oliwy
- 3 łyżki soku z pomarańczy
- Łyżka soli
- Łyżka mielonego pieprzu
Sałatę i pomidorki umieścić w misce. Dressing: w małej misce ubić musztardę, miód i ocet do momentu uzyskania gładkiej konsystencji, ubijać i stale dodawać oliwę a potem sok z pomarańczy. Dodać sól, pieprz i ubijać. Sałatkę polać dressingiem i lekko wymieszać.
