Obiady miodowe z kurczakiem

W poprzednich wpisach podaliśmy Państwu przepisy na śniadania jednak pora przejść do jakiegoś bardziej konkretnego posiłku, czyli obiadu. Dziś podamy przepisy na dania główne, które świetnie sprawdzą się zarówno jako obiad rodziny, ale także jako wyśmienite dania na stół świąteczny.

Pierś z kurczaka w miodowej osłonie

Składniki:

  • Łyżka musztardy Dijon
  • Miód – 3 lub 4 łyżki
  • Łyżka sosu sojowego
  • 2 łyżki oleju słonecznikowego
  • Łyżeczka soli i pieprzu 
  • Dwie piersi z kurczaka

W misce wymieszać wszystkie składniki oprócz kurczaka. Mieszać aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Piekarnik rozgrzać do 220 stopni, w tym czasie polać kurczaka zrobionym sosem. Pierś wsadzić do piekarnika i piec około 15 minut. Wyjąć mięso, pokroić i podawać w asyście sałatki.

Ostre skrzydełka w miodzie

Składniki:

  • Pół szklanki miodu
  • Łyżka posiekanej świeżo chili
  • Łyżka posiekanego czosnku
  • Łyżka soli
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 30g masła rozpuszczonego
  • Skrzydełka z kurczaka

Wszystkie składniki do sosu połączyć a następnie polać sosem skrzydełka. W nagrzanym do 200 stopni piekarniku smażyć około 20 minut.

Pierś miodowa z owocami

Składniki:

  • 8 piersi bez skóry
  • Pół szklanki miodu
  • Pomarańcze pokrojone w kostki
  • Szklanka ananasa pokrojonego w kostkę
  • Miód
  • Przyprawa bbq

Wszystkie składniki razem wymieszać. Przełożyć do brytfanny i przykryć folią. Piec przez 30 minut pod folia a po tym czasie zdjąć folie i piec kolejnego 15 minut.

Następne przepisy postaramy się podać z innym rodzajem mięsa. Mamy nadzieje, że przepisy wam odpowiadają.

Ten wpis umieszczono w kategorii Porady i otagowano jako , , , , , , . Możesz dodać go do zakładek permalink. Dodaj komentarz lub dodaj odpowiedź (trackback): Trackback URL.

Skomentuj

Twój adres email nie zostanie opublikowany i nie będzie rozpowszechniany. Wymagane pola są oznaczone *

*
*