Wina miodowe Przygotowanie wina miodowego wiąże się z dosyć znacznymi kosztami – do jego produkcji zużywa się bowiem zamiast cukru miodu, który jest dużo droższy. Jednak wszystkie koszty i długie przygotowania wynagradza nam wyrafinowany smak i fakt, że sami przygotowaliśmy oryginalny trunek. Najlepsze owoce wykorzystywane do produkcji win miodowych to agrest, porzeczki, wiśnie, maliny i […]
Archiwum miesięczne: marzec 2012
Wina miodowe
Opublikowano w Przepisy z miodem Otagowano jako Miód, miód w kuchni, potrawy z miodem, Wina miodowe Skomentuj
Sałatka z marchewki i miodu
Sałatka z marchewki i miodu Składniki: 2 łyżki miodu płynnego 2-3 cytryny 0,4 kg marchwi Przygotowanie: Marchew obieramy i trzemy na tarce. Dodajemy miód i wyciśnięty sok z cytryn. Sałatka gotowa! Surówka z selerem, orzechami, rodzynkami i miodem Składniki: korzeń selera sok z cytryny łyżka rodzynek garść orzechów łyżeczka miodu pół jabłka Przygotowanie: Seler ścieramy […]
Opublikowano w Przepisy z miodem Otagowano jako Miód, miód w kuchni, miody, Sałatka z marchewki i miodu Skomentuj
Likiery i nalewki z miodem
Likiery i nalewki z miodem Własnoręcznie przygotowany trunek napawa gospodarza dumą, może być również zwieńczeniem wielu spotkań w gronie rodziny i przyjaciół. Nalewka czy likier w eleganckiej butelce może być również wspaniałym pomysłem na prezent, warto więc poznać kilka przepisów na te smaczne trunki. Likier z wiśniami i miodem Składniki: 1 l spirytusu 95% 1 […]
Opublikowano w Przepisy z miodem Otagowano jako Likiery i nalewki z miodem, Miód, miód w kuchni, nalewki z miodem Skomentuj
Kruche ciasteczka z miodem
Kruche ciasteczka z miodem Składniki: 4 jajka 250 gram miodu płynnego (1 szklanka) 250 gram mąki pszennej (1,5 szklanki) 100 gram cukru białego (0,5 szklanki) 120 gram migdałów (3/4 szklanki) Przygotowanie: Migdały należy sparzyć gorącą wodą a następnie obrać ze skórki i posiekać na drobno. W misce ucieramy jajka z cukrem, następnie dodajemy mąkę pszenną […]
Opublikowano w Przepisy z miodem Otagowano jako Kruche ciasteczka z miodem, Miód, miód w kuchni, potrawy z miodem Skomentuj
Sałatka owocowa z miodem
Sałatka owocowa z miodem Składniki: 1 jabłko 2 pomarańcze 1 banan 10 fioletowych winogron 1 kiwi 3 łyżki miodu Sok z cytryny lub pomarańczy Przygotowanie: Owoce obieramy i kroimy na podobnej wielkości cząstki. Układamy w salaterkach. Miód mieszamy z sokiem i chłodzimy w lodówce. Powstałym syropem zalewamy sałatkę i mieszamy. Możemy dodatkowo schłodzić ją w […]
Opublikowano w Przepisy z miodem Otagowano jako Miód, miód w kuchni, Sałatka owocowa z miodem Skomentuj
Rodzaje miodu
Miód w kuchni
©2011 przez Kaszubskie Miody. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Projekt i realizacja: 