Archiwum miesięczne: Luty 2012

Miód – słodki dodatek do kanapek

Ponieważ w kuchni można łamać wszystkie zasady w tworzeniu nowych potraw, każdy może stworzy coś idealnego dla siebie. Różnorodne preferencje sprawiają, że pojawiają się coraz to nowsze przepisy z wykorzystaniem doskonale znanych nam składników. Miód króluje na polskich stołach od wielu stuleci, był to jeden z pierwszych naturalnych słodzików, z miodu produkowano alkohole, dodawano do [...]

Opublikowano w Porady | Otagowano jako , , | Skomentuj

Miód – słodki dodatek do naszych potraw

Walory smakowe i wartości odżywcze miodu sprawiają, że jest on często wykorzystywany jako dodatek do różnego rodzaju potraw. Może służyć jako marynata, można używać go zamiast cukru, bądź wyszukiwać nowych pomysłów na jego zastosowanie. W polskiej kuchni stosowany jest już od wielu lat, często znajduje się w potrawach wigilijnych. Jest składnikiem kutii, różnego rodzaju ciastek, [...]

Opublikowano w Porady | Otagowano jako , | Skomentuj